"Smokin`S BBQ School"...

die 1. Grillschule in Ulm 

 

Smokin`S BBQ | Inh. Sven Gress | kontakt@smokins-bbq.de | Mobil 0152/ 21 70 78 49       

Müller Schießzentrum | Stuttgarter Str. 250 | 89081 Ulm

 

Member of Top Ten
Grill & BBQ
Competition Team
of the World
2015

 

 


 

 

Erlebt mit Smokin'S BBQ, den Südwestdeutschen Grillmeistern 2014 und Vize Südwestdeutscher Grillmeister 2015, ein in Deutschland einzigartiges Grillseminar, das die Faszination des Grillens mit der Faszination des Schießens verbindet.

In der Grillschule im wunderschönen Ambiente des Müller Schießzentrums (MSZU) in Ulm bereitet Ihr unter professioneller Anleitung ein komplettes Menü auf verschiedenen Gas- und Holzkohlegrills zu.

Während des Grillseminars erhaltet Ihr die Gelegenheit die Faszination des Schießsports kennen zu lernen. Ihr schießt unter professioneller Einweisung in Waffe und Disziplin mit zum Seminarthema passenden Waffen.

Der Seminarpreis beinhaltet alle Speisen, alkoholfreien Getränke sowie die Kosten für die Einweisung, Leihgebühr, Nutzung und Munition der Schusswaffen.

Die Kurse finden im Müller Schießzentrum  Stuttgarterstraße 250 in 89081 Ulm statt.

 

 

 

 

 

  

 

SEMINARTERMINE 2016

 

 30. Januar

 BBQ Special                    

 Dauer: 5 - 6 Stunden Preis: 169 €
 05. März All American BBQ            Dauer: 5 - 6 Stunden Preis: 179 €
 16. April

 Kugel Basic                     

 Dauer: 4 - 5 Stunden Preis: 139 €
 14. Mai All American BBQ            Dauer: 5 - 6 Stunden AUSVERKAUFT
 11. Juni

 Crossover Basic             

 Dauer: 4 - 5 Stunden Preis: 149 €
 02. Juli "Asia-Street" Wok-Seminar Dauer: 5 - 6 Stunden Preis: 169 €
 09. Juli All American BBQ            Dauer: 5 - 6 Stunden AUSVERKAUFT
 20. August All American BBQ            Dauer: 5 - 6 Stunden AUSVERKAUFT
 10. SeptemberCrossover Basic               Dauer: 4 - 5 Stunden Preis: 149 €
 08. Oktober BBQ Special                     Dauer: 5 - 6 Stunden AUSVERKAUFT
 26. November All American BBQ            Dauer: 5 - 6 Stunden Preis: 179 €
 03. Dezember BBQ Special                     Dauer: 5 - 6 Stunden Preis: 169

 


 

 

BBQ Special

Entspanntes Grillen auch in der kalten Jahreszeit, denn die Grillsaison endet nie! Wir zeigen Ihnen, wie sie Ihr Grillfest ausrichten können, um nicht nur am Grill stehen zu müssen, sondern mit Ihren Gästen feiern zu können. Kulinarische Highlights einfach zubereitet für Zuhause. Wie bei all unseren Seminaren verwenden wir nur Zutaten von bester Qualität.

 

Um die Wartezeit für den Longjob zu überbrücken, bekommt jeder die Gelegenheit im Schießkino, eine etwas andere Schießerfahrung zu machen.

 

Für Anfänger und Fortgeschrittene.

   

  


 

 

All American BBQ

Das Seminar schlechthin.

Einen Tag den "American Way of Life" genießen. Großartiges Fleisch und große Waffen.

Angefangen von "Low and Slow" bis hin zu "Surf and Turf" lernen Sie hier eine Auswahl klassischer amerikanischer Gerichte von höchster Qualität kennen und selbst zu zubereiten.

Typisches BBQ aus den USA umgesetzt auf leckere deutsche Art. Hier grillen wir neue, auch mal ungewoehnliche Fleischvarianten mit tollen Beilagen und zaubern gemeinsam Gerichte, mit denen Sie auf Ihrer naechsten Grillparty alle zum Staunen bringen.

Gekrönt wird das ganze von der einmaligen Gelegenheit, mit einer Heckler und Koch AR15 und einem .50BMG Scharfschützen-Gewehr zu schießen...

   

 

 

 

 

  

 

Crossover Basic

 

Hier zeigen wir Einsteigern aber auch schon Fortgeschrittenen, tolle neue Möglichkeiten, die man mit jedem Grill zaubern kann. Verschiedene Grills und verschiedene Grillmethoden.

Die Rezepte sind aussergewoehnlich und vielfältig, nicht auf einen Geschmack beschränkt und reichen von der Vorspeise bis zum Dessert. Wir verwenden dabei vermehrt Zutaten aus der Region, mit ausgewählten Produkten je nach Jahreszeit. In unserem Grillseminar kann jeder noch etwas lernen und zum wahren Meister hinterm Grill werden - Verbunden mit einem besonderen Geschmackserlebnis.

Hier wird  zur Überbrückung der Wartezeit mit einer Kurzwaffe und einer Langwaffe geschossen...

   

 

 

 

 

 

 

"Asia-Street" Wok-Seminar

Echt asiatische Geschmackserlebnisse 

Der Wok ist das klassiche Kochgerät in vielen asiatischen Ländern und der richtige Umgang damit will gelernt sein. Denn "wokken" unterscheidet sich doch erheblich von den uns bekannten westlichen Zubereitungsmethoden. Mit ein Grund dafür ist die enorme Hitze des Brenners, denn während hier mit vielleicht 3 KW gearbeitet wird sind es beim Wokbrenner 24 KW.

Lernen Sie auf den professionellen Wokbrennern von Roaring Dragon vom Chef Michael Köpf persönlich wie sich die Feuer speienden Drachen bändigen lassen und wie Sie mit deren Hilfe optimale Ergebnisse erzielen. Unter anderem werden die verschiedenen Zubereitungsmethoden erklärt und worauf es beim Umgang mit dem Wok wirklich ankommt um authentische Gerichte zu kreieren.

Selbstverständlich werden die unter fachkundiger Anleitung zubereiteten Gerichte auch gleich an Ort und Stelle verspeist und jeder Teilnehmer erhält alle Rezepte zum Mitnehmen.

Buchen Sie den Wok Basiskurs und werden Sie selbst zu einem Könner am Wok, anstatt beim nächsten Besuch eines Asia-Imbiss dem Koch nur staunend zuzusehen!

Schießspaß inbegriffen! 

   

 

 

 

 

 

ALLGEMEINES

 

Wir bieten Grillkurse, die Spaß machen und viel Wissen von echten Könnern vermittelt!

Grillkurse können von Gruppen (Vereine, Firmen, etc.) oder von Einzelpersonen gebucht werden, ebenso als Gutschein erhältlich.


Wir freuen uns auf euch!!!

 

Der Preis beinhaltet die Kursgebühr, alle Speisen, alkoholfreie Getränke in kursüblichem, sowie Schießen in beschriebenem Umfang.

Der Kurs findet bei jeder Witterung statt, gegrillt wird draußen, gegessen wird drinnen.

Bei einer Teilnehmerzahl von unter 10 Personen, behalten wir uns eine Stornierung des Seminares vor und werden Ihnen natürlich in so einem Falle einen Ausweichtermin unterbreiten.

Der Veranstalter inkl. den Kursleitern lehnen jegliche Haftung für entstandene Schäden an Personen und Sachgegenständen ab.

 

 

 

ANFAHRT

 

 


 

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